夏休み学校給食センター見学会（令和8年7月23日）

7月23日、千鳥学校給食センターで、市内在住の小学生とその保護者を対象に見学会を行いました。

市立小学校・中学校で提供される給食は、給食センターで全校分の調理を行い各学校に配送しています。給食がどのように作られているかを知ってもらうため、ふだんは入ることのできない調理場の見学や、カラーボールやペットボトルキャップなどを材料に見立てて調理の疑似体験をしてもらいました。

第一調理場・第二調理場では、小学校の児童、約8,800人分の給食を作るため、大きなお鍋やボウル、野菜を数秒でスライスすることができる機器など、家庭のキッチンにはない設備がたくさんあります。

大きなボウルをのぞき込み「サイダーゼリーポンチこの前食べた！おいしかった」と話してくれる児童や、大きなお玉を体験し「すごく重くて大変」と保護者と話している児童の姿が見られました。

身近な給食ですが、今回の見学会で新たな発見もあったのではないでしょうか。新学期からの給食も楽しみにしていてくださいね。