「浦安市食品ロス削減推進協力店」を募集しています

ページID　K1041357　更新日　令和5年12月1日　印刷

浦安市食品ロス削減推進協力店について

食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられている食べ物のことをいいます。
日本では、食品ロスが、年間約523万トン発生しています。これを、日本人1人あたりに換算すると、毎日お茶碗一杯分（約113グラム）のご飯を捨てていることになります。

そこで、浦安市では、「食品ロス」を減らすための取り組みの一つとして、食品ロス削減に取り組む飲食店や小売店などを「浦安市食品ロス削減推進協力店」として登録し、市民の皆さまにお知らせすることで、市が一丸となって食品ロスの削減に取り組む制度を開始します。

食べ物への「もったいない」という意識を、よりたくさんの方にお持ちいただき、事業者・市民の皆さまと浦安市が一体となって食品ロスの削減に取り組むようご協力をお願いします。

飲食店、小売店などの事業者の皆さまへ

現在、「浦安市食品ロス削減推進協力店」制度の登録事業者を募集しています。

食品ロス削減に取り組むことで、店舗のイメージアップやごみ処理コストの削減といった効果が期待できます。また、持続可能な開発目標（SDGs）のなかで食品ロス削減へ向けた目標が設定され、国内でも関心が高まっています。食品ロスの削減はSDGsへの取り組みにもつながります。

登録店舗にはオリジナルのステッカーを配布します。お店に貼ってお客さまに食品ロス削減に取り組んでいることをアピールしましょう！

登録対象

浦安市内で営業する飲食店、食料品を扱う小売店など

登録要件

食品ロス削減につながる取り組みを実施していれば登録可能です。

取り組みの一例

持ち帰り希望者への対応
小盛・ハーフサイズでの提供
苦手な食材の一部除去
賞味期限間近による値引き販売
食料品の量り売り・ばら売り
過剰生産防止に向けた取組
食材使い切りの努力
その他、食品ロス削減につながる取組

登録方法

以下の登録申請書に必要事項を記載のうえ、下記の送付先まで郵送・ファクス、または直接窓口へ持参してください。

送付先

住所：〒279-8501千葉県浦安市猫実一丁目1番1号　浦安市ごみゼロ課（市役所6階）
ファクス番号：047-381-7221

「浦安市食品ロス削減推進協力店」登録申請書（PDF 54.0KB）

または、別紙「電子申請での登録について」を参照のうえ、以下のリンク先の「ちば電子申請サービス」からお申し込みください。

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