学校給食用食材の産地

浦安市学校給食センターでは、学校給食で使用する食材の規格などを定めた「浦安市学校給食基準書」に基づき、安全・安心な学校給食の提供に努めています。

保護者の皆さんに、より安心していただくために、学校給食で使用した主な食材の産地についてお知らせします。

米

米は原則として千葉県産を使用しています。

牛乳

原乳は原則として千葉県産を使用しています。

青果類

12月分の青果類の産地

品名	産地
えのきたけ	長野
エリンギ	長野
かぶ	千葉
かぼちゃ	鹿児島
キャベツ	千葉、愛知
きゅうり	千葉、埼玉、群馬、宮崎
小松菜	千葉
さつまいも	千葉
じゃがいも	北海道
しょうが	高知、熊本
セロリー	千葉、長野
大根	千葉、神奈川、茨城、長野
玉ねぎ	北海道
チンゲン菜	茨城
長葱	千葉、秋田、宮城
にら	茨城
にんじん	千葉、埼玉、茨城、静岡
にんにく	青森
白菜	茨城、福岡
パプリカ	茨城、山梨
パセリ	千葉、茨城、長野
ピーマン	茨城
ブロッコリー	長野、愛知
ほんしめじ	長野、茨城
まいたけ	新潟
水菜	茨城
みかん	和歌山、愛媛
もやし	栃木
りんご	山形
れんこん	茨城

11月分の青果類の産地

品名	産地
えのきたけ	長野、新潟
エリンギ	長野
かぶ	千葉
カリフラワー	熊本
キャベツ	千葉、群馬、茨城
きゅうり	千葉、茨城、埼玉、群馬
ごぼう	青森
小松菜	千葉
さつまいも	千葉
里芋	千葉、埼玉
さやいんげん	福島
じゃがいも	北海道
しょうが	千葉、熊本
セロリー	長野
大根	千葉、茨城、神奈川、岩手
玉ねぎ	北海道
チンゲン菜	千葉
長葱	千葉、長野、青森
にら	千葉、茨城、栃木、高知、青森
にんじん	千葉、北海道
にんにく	青森
白菜	千葉、長野、茨城
パセリ	茨城
パプリカ	群馬、山梨
ピーマン	岩手
ブロッコリー	千葉、群馬、長崎
ほうれん草	千葉
ほんしめじ	長野
マッシュルーム	千葉
水菜	茨城
みかん	佐賀
もやし	栃木
りんご	青森
レタス	茨城
れんこん	茨城

肉類

12月分の肉類の産地

品名	産地
豚肉	千葉
鶏肉	鹿児島、新潟、岩手、青森、北海道

11月分の肉類の産地

品名	産地
豚肉	千葉
鶏肉	岩手、青森、北海道

魚介類

12月分の魚介類の産地

品名	産地
あじ	ベトナム、タイ
いか	ペルー
いなだ	北海道
えび	インド、パキスタン
かつお	静岡
さば	イギリス、ノルウェー、アイスランド
鮭	北海道
子持ちししゃも	ノルウェー

11月分の魚介類の産地

品名	産地
いか	ペルー、チリ
いわし	千葉
さけ	北海道
さば	ノルウェー
さんま	北海道
子持ちししゃも	ノルウェー
たら	アメリカ、ロシア