学校給食用食材の産地

浦安市学校給食センターでは、学校給食で使用する食材の規格などを定めた「浦安市学校給食基準書」に基づき、安全・安心な学校給食の提供に努めています。

保護者の皆さんに、より安心していただくために、学校給食で使用した主な食材の産地についてお知らせします。

米

米は原則として千葉県産を使用しています。

牛乳

原乳は原則として千葉県産を使用しています。

青果類

10月分の青果類の産地

品名	産地
えのきたけ	長野
エリンギ	長野
かぶ	千葉
かぼちゃ	北海道
カリフラワー	新潟、長野
キャベツ	千葉、群馬
きゅうり	埼玉、群馬、茨城、福島、北海道
ごぼう	青森
小松菜	千葉、群馬
さやいんげん	福島
じゃがいも	北海道
しょうが	千葉、高知、熊本
大根	千葉、茨城、長野、青森、北海道
なす	千葉
長葱	千葉、秋田、北海道
にら	千葉、茨城、栃木、山形
にんじん	千葉、北海道
にんにく	青森
白菜	千葉、茨城、長野、福岡
パプリカ	群馬
パセリ	茨城、長野
ピーマン	茨城
ブロッコリー	長野、愛知
ほうれん草	千葉、群馬
ほんしめじ	長野、茨城
まいたけ	新潟
マッシュルーム	千葉
水菜	茨城
もやし	栃木
りんご	青森
レタス	栃木
れんこん	茨城

8・9月分の青果類の産地

品名	産地
赤ピーマン	宮城
えのきたけ	長野
エリンギ	長野
カリフラワー	長野
かぼちゃ	北海道
キャベツ	群馬
きゅうり	千葉、茨城、埼玉、群馬、福島、宮城、岩手
こねぎ	静岡
ごぼう	青森
小松菜	千葉、茨城
さつまいも	千葉
里芋	千葉
さやいんげん	福島
じゃがいも	北海道
しょうが	高知、熊本
ズッキーニ	長野
大根	青森、北海道
玉ねぎ	佐賀、北海道
チンゲン菜	長野、茨城
とうがん	愛知
長葱	長野、青森、山形、北海道
なす	福島、茨城
にら	千葉、茨城
にんじん	北海道
にんにく	青森
白菜	長野、栃木
パセリ	長野
パプリカ	群馬、山梨
ピーマン	茨城
ブロッコリー	長野
ほんしめじ	長野
まいたけ	新潟
もやし	栃木

肉類

10月分の肉類の産地

品名	産地
豚肉	千葉、青森
鶏肉	千葉、青森、岩手、北海道

8・9月分の肉類の産地

品名	産地
豚肉	千葉
鶏肉	岩手、青森

魚介類

10月分の魚介類の産地

品名	産地
いか	ペルー
いなだ	北海道
いわし	千葉、岩手
子持ちししゃも	ノルウェー、アイスランド
さんま	北海道
さば	イギリス、アイスランド
鮭	北海道、三陸
たら	アメリカ

8・9月分の魚介類の産地

品名	産地
まあじ	タイ、ベトナム
いか	ペルー、チリ
いなだ	北海道
いわし	千葉
えび	インド、パキスタン
かつお	宮城
子持ちししゃも	ノルウェー
さば	アイスランド
たら	アメリカ、ロシア
パンガシウス	ベトナム
ぼら	千葉